(2008/12/06)[日記]
【雪んこクッキーがほしい】
中からラムレーズンの香りがほんのりと!おしゃれなティータイムにピッタリのクッキーです。
雪んこクッキー レシピ
◆材料（30個分）●薄力粉・・・120g
●砂糖・・・25g
●バター・・・90g
●卵黄・・・１／２個分
●バニラエッセンス・・・少々
●塩・・・少々
●レーズン・・・60個
●粉砂糖・・・適量
●ラム酒・・・適量
◆下ごしらえ
１．
生地をボール状に手で引きちぎり、中にレーズンを入れて丸め、天板に並べます。
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