北海道のオホーツク海でとれた魚介類は、
その他の海域でとれたものと違って、
ものすごく身が引き締まったものが多いようで、
冬には流氷が流れてくるほどの
寒い海は、日本の中でも良質な魚が獲れる事で有名です。

特に、今の季節だと毛蟹やタラバ蟹がおいしいようですが、
寒流にさらされて身の引きしまったオホーツクのタラバ蟹は
おいしいでしょうね。

是非、今の季節に食べに行ってみたいものですが、
北海道のオホーツクまでいけないという人には、やはり通販が良いようです。

特に、オホーツクで漁師をやっている「カネ活　渡辺水産」は、
店主自身が漁師として、新鮮な魚を獲りながら、
魚屋もやっているという事で、魚の品質は保証付きで
新鮮なものを多数取り揃えているそうです。

通販も充実しているという事で、遠く離れていても、
鮮度のいい、おいしいオホーツクのタラバ蟹や魚を
手に入れる事ができますね。

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